Efecto sobre la estabilidad coloidal de los vinos tintos
por Antonella Bosso, Massimo Guaita, Francesco Casini, Silvia Motta, Stefano Messina, Arianna Volpini, Maria Manara
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por Anthony Silvano, Florence Sablayrolles, Pauline Seguinot, Anne Ortiz-Julien, Carole Camarasa
por G. Nicolini, T. Román, L. Tonidandel, M. Sboner, A. Volpini, M. Manara
por Marzio Dal Cin, Maria Manara
por Milena Lambri, Roberta Dordoni, Angela Silva, Maria Manara
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Fundada por el Dr. Gildo Dal Cin, la empresa se estableció en Milán en septiembre de 1949, inaugurando el sector industrial de los llamados «productos enológicos», dedicándose a la investigación aplicada y a la producción de toda la gama de especialidades enológicas.
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