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Giorno: 20 Febbraio 2010

I lieviti ibridi impiegati in enologia: l’esempio del ceppo industriale S6U

di Emanuele Tosi e Giacomo Zapparoli INFOWINE 2010

I questionari Dal Cin

Rispondi ai nostri questionari e affina le tue conoscenze sull’attualità enologica

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DAL CIN

Fondata dal dott. Gildo Dal Cin, la società nasce a Milano nel Settembre 1949, inaugurando il settore industriale dei cosiddetti “prodotti enologici”, cimentandosi nella ricerca applicata e nella produzione di tutta la gamma delle specialità enologiche.

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