productos

Sector enológico, vinagre y aceite: productos para la fermentación, filtración, clarificación y estabilización de vinos y vinagres. Productos para la filtración y el tratamiento del aceite de oliva y los aceites de semillas. Biotecnología (levaduras y derivados, bacterias, enzimas) aplicada a la industria alimentaria. Higiene y desinfección en los sectores enológico, del vinagre y del aceite.

In accordo con il Reg. UE 203/2012
Senza allergeni (Annesso II, Reg. UE 1169/2011)
Senza prodotti di origine animale
El ingrediente activo (sales de sulfito) está íntimamente incrustado en una bentonita activada especial, por lo que el producto adquiere un considerable poder deshidratante y desecante «físico», con un uso específico en las uvas de vino después de la vendimia.
In accordo con il Reg. UE 203/2012
Senza allergeni (Annesso II, Reg. UE 1169/2011)
Senza prodotti di origine animale
La bentonita micronizada especial para tratamientos en polvo seco («corroborante – potenciador natural de las defensas»), deshidrata y cicatriza las partes tratadas. El control de la humedad es una valiosa prevención «física» del moho y la podredumbre.
In accordo con il Reg. UE 203/2012
Senza allergeni (Annesso II, Reg. UE 1169/2011)
Senza prodotti di origine animale
Bentonita especial supermicronizada para tratamientos foliares. Se seca rápidamente en las piezas tratadas y establece un entorno desfavorable para el establecimiento de moho y podredumbre. En los tratamientos de primavera, proporciona una fuerte adherencia a las mezclas de cobre.
In accordo con il Reg. UE 203/2012
Senza allergeni (Annesso II, Reg. UE 1169/2011)
Senza prodotti di origine animale
Polvo altamente micronizado, la fina pátina blanca depositada sobre las hojas refleja los rayos solares con efectos beneficiosos antiquemaduras y antichoque térmico. La capa depositada sobre hojas y frutos ejerce también una importante acción repelente contra los insectos ovipositores.
In accordo con il Reg. UE 203/2012
Senza allergeni (Annesso II, Reg. UE 1169/2011)
Senza prodotti di origine animale
Polvo de roca micronizado rico en clinoptilolita. Adecuado para tratamientos foliares con el fin de reforzar la cutícula y proteger contra el estrés medioambiental y los ataques de plagas. También favorece la persistencia en la hoja de plaguicidas mixtos.
In accordo con il Reg. UE 203/2012
Senza allergeni (Annesso II, Reg. UE 1169/2011)
Senza prodotti di origine animale
Polímero orgánico de quitina de origen vegetal. En las plantas Dal Cin, donde se prepara la solución, se presta extrema atención a la calidad de la materia prima para mantener las propiedades de la matriz orgánica natural. El quitosano DC desencadena una serie de reacciones bioquímicas de defensa muy intensas en la vegetación tratada («efecto elicitor»), un mecanismo de defensa inducido de considerable efecto protector.
In accordo con il Reg. UE 203/2012
Senza allergeni (Annesso II, Reg. UE 1169/2011)
Senza prodotti di origine animale
Sustancia natural extraída de la madera de castaño, una esencia rica en taninos, polifenoles y ácidos orgánicos. Los tratamientos vegetales estimulan a la planta para que active sus defensas contra los agentes patógenos. Los tratamientos del suelo estimulan el crecimiento de las raíces y contrarrestan la propagación de organismos patógenos como los nematodos transmitidos por el suelo.